Sangerul/Crapul argintiu

Descriere generala
Este in peste de talie medie-mare, cu un ritm de crestere rapid (in primii 3 ani de viata poate depasi o greutate de 4kg). Principalele caracteristici sunt identice cu ale celorlalti pesti planctofagi (capul mare, ochii pozitionati sub nivelul gurii mici, dinti faringieni bine dezvoltati, carena ventral cuprinsa intre inotatoarea abdominala si cea anala). Corpul este acoperit cu solzi marunti, iar linia laterala usor curbata in jos. 
Coloratie
Partea dorsala este gri-verzuie, deschizandu-se pe flancuri pana spre argintiu. Abdomenul este alb-argintiu. Exemplarele moarte capata o nuanta rosiatica, sangerie. De aici si numele.
Hrana
Se hraneste in principal cu plancton (animal si vegetal), fiind un inmic declarat al algelor verzi din masa apei.
Reproducere
Se reproduce doar in bazine artificiale, atent supravegheate si controlate de piscicultori. Cu toate acestea, a fost semnalata prezenta unor exemplare de mici dimensiuni in regiuni populate cu mult timp in urma. De aceea se presupune c-a reusit sa se adapteze si sa se inmulteasca in Dunare si principalele rauri.
Localizare
Originar din China, a ajuns in tara noastra la inceputul anilor ’60, incercandu-se aclimatizarea lui in medii naturale, deschise. De aici a ajuns accidental in Dunare si raurile mari. Cele mai multe exemplare se-ntalnesc in Dunare, din Delta pana in apropierea Portilor de Fier.
Comportament
Majoritatea timpului si-l petrece inotand in straturile superficiale ale apei in cautarea hranei. Acest peste are o carne foarte gustoasa, bogata in grasimi, prezentand o valoare economica ridicata.