Arome de crap

De fapt cu ce se mananca aromele? E o metoda eficace de a creste atractia nadei. Cum? Simplu. Print-un semnal chimic care, degajat de nada ii spune crapului ca este mancare. Acest lucru il face o aroma artificiala. Sunt arome care de-a lungul timpului si-au castigat dreptul de fi eficace.
Cine nu a auzit de aroma de capsuni? A prins nenumarati crapi pe apoape toate apele posibile, iar daca ar fi sa pescuiesc pe o apa necunoscuta cred ca ar fi prima alegere. Problemele apar in primul rand la dozaj. Sunt arome care supradozate isi cresc exponential puterea de atractie, cum altele inceteaza nu numai sa fie eficiente dar chiar creeaza repulsie. Cele care pot fi supradozate sunt in general cele care contin substante care se numesc esteri.
Esterii sunt produsi chimici care prin combinare produc arome artificiale si care sunt tolerati de crap la un nivel destul de mare.
Frank Warwick, unul dintre marii pescari ai Marii Britanii folseste in nadele sale concentratii de pana la 15 ml aroma la 500g mix sau chiar mai mult. A facut teste cu ph-ul aromei si al apei si a descoperit care sunt concentratiile corecte pentru a produce o nada cu o mare putere de atractie, nade foosite in general la partide scurte. Maxim 48h.
Din observatiile facute de el aromele cu ph scazut, acid dau senzatia de arsura pe limba si tind sa fie amare la gust. Acest lucru se poate contracara cu un indulcitor de calitate. Majoritatea indulcitorilor au ph alcalin si acest lucru echilibreaza ph-ul nadei facand-o acceptabila pentru crap.
Ce ma intereseaza solventul?
Aroma concentrata este diluata cu un solvent. Solventii obisnuiti sunt: propilen glicol, izopropil alcool, etil alcool, glicerol, diacetina, triacetina, uleiuri rafinate si nerafinate. O sa spuneti ce tare e asta la chimie. Da de unde. Am citit si eu pe ici pe colo si le-am luat ca atare. De ce m-au interesat? Pai pentru a creste puterea de atractie a nadei mele.
De exemplu, o aroma dizolvata in glicerol este mai vascoasa, mai greu solubila in apa dar are si un gust discret dulceag care contracareaza natura acida a multor arome. E excelent de folosit vara atunci cand temperatura apei este destul de ridicata, deoarece nu este atat de usor solubil in apa.  Dar atunci cant temperatura apei scade? Toata lumea stie ca trebuie arome pe baza de alcool pentru ca sunt foarte solubile. Deasemenea sunt si foarte volatile.
Altfel spus, daca faceti nada si pescuiti peste doua saptamani e foarte probabil sa nu mai ramana mare lucru din aroma. Ce fac eu? Simplu...  Vara amestec o aroma pe baza de glicerol cu una pe baza de ulei. Gama de uleiuri palatante de la Nash este aproape inepuizabila. Uleiul fiind insolubil in apa se va ridica la suprafata. Astfel creste si atractia pe verticala a aromei, cea pe baza de glicerol facandu-si treaba la randul ei in jurul nadei. Atunci cand temperatura apei scade, intra in actiune glicerolul cu o baza alcoolica. Etil alcool sau izopropil alcool.
Nu imi place sa stau si sa ma gandesc ca nada mea nu mai are atractia de la inceput iar glicerolul la temperaturi scazute se dizolva lent in apa tinand semnalul chimic pezent mai mult timp. Deci la intrebarea de la inceputul articolului  raspunsul ar fi: cele pe baza de glicerol.
Dar in mod sigur interlocutorul nu v-a accepta acest raspuns.

Pescuiti bine!
Adrian C.